Proteine sind unverzichtbar für Sportler, die ihre Muskeln aufbauen möchten. Doch sind Proteinshakes und -riegel wirklich notwendig oder reicht eine ausgewogene Ernährung aus? Wir klären auf.
Protein-Riegel und -Shakes werden oft als gesund beworben und sollen beim Abnehmen helfen sowie die optimale Form unterstützen. Doch wie viel Protein braucht der Körper wirklich?
Als Faustregel gilt ein Bedarf von 0,8 g Protein pro kg Körpergewicht. Ein erwachsener Mensch mit einem Gewicht von 80 kg benötigt demnach 64 g Protein pro Tag, auch wenn er ein bis zweimal pro Woche Sport treibt. Moderate körperliche Aktivität erhöht den Bedarf nicht signifikant. Ausdauersportler benötigen 1,2 bis 1,4 g pro kg und Kraftsportler 1,6 bis 1,7 g pro kg. Diese Angaben beziehen sich jedoch auf Leistungssportler.
Im Durchschnitt nehmen wir bereits mehr Protein zu uns, als unser Körper benötigt. Jeder Deutsche konsumiert etwa 1,1 g Protein pro kg Körpergewicht, was mehr ist als notwendig. Besonders proteinreiche Lebensmittel sind beispielsweise Fisch, mageres Fleisch, Vollkornbrot, fettarme Milch und Quark.
Bei einer ausgewogenen Ernährung und zusätzlichem Konsum von Protein-Shakes oder -Riegeln nehmen wir letztendlich zu viel Eiweiß zu uns. Wir nehmen mehr Energie auf, als wir durch das Training verbrauchen. Doch warum gibt es heutzutage in jedem Supermarkt Produkte mit extra hohem Proteingehalt? Und warum werben viele Sportler und Influencer für verschiedene Shakes und Riegel?
Tatsächlich bieten uns diese Produkte keinen wirklichen Nutzen. Hinzu kommt, dass viele dieser Produkte nicht besonders schmackhaft sind und oft ziemlich teuer. Wenn man sich die Zutatenliste genauer ansieht, fällt auf, dass derartige Produkte stark verarbeitet sind und oft große Mengen Zucker enthalten.
Es ist also ratsamer, zu gesunden Lebensmitteln zu greifen, wenn man nicht gerade auf dem Sprung zwischen Arbeit und Fitnessstudio ist. Selbst ein einfacher Joghurt mit Haferflocken und Obst ist in der Regel deutlich gesünder als Fertigprodukte.
Höchste Qualität, super lecker und stark Proteinhaltig
5,39 €
30 frische und gesunde Eiweißshake-Rezepte
6,99 €
Hanf-Kakao Powerriegel ohne Industrie-Zucker. 100% Bio
34,90 €
Proteinshakes und Proteinriegel sind also nicht unbedingt notwendig für den Muskelaufbau. Aber können sie auch schädlich sein? Wenn man dauerhaft mehr Eiweiß zu sich nimmt, als man benötigt, kann das die Nieren belasten. Dies ist jedoch nur wirklich problematisch, wenn man unter eingeschränkter Nierenfunktion leidet.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Eine ausgewogene Ernährung reicht normalerweise aus, um ausreichend Proteine aufzunehmen, auch bei regelmäßiger körperlicher Betätigung. Protein-Riegel und -Shakes sind daher nicht unbedingt erforderlich. Wenn man hin und wieder dennoch zu diesen Produkten greift, richtet das jedoch keinen Schaden an. Es ist wichtig, die Zutatenliste zu überprüfen und dabei besonders auf den Zuckergehalt zu achten.
Das Versprechen, dass Protein-Riegel und -Shakes gesund seien, ist nicht korrekt, da es sich bei den meisten Produkten um stark verarbeitete Lebensmittel handelt, die keinerlei Vorteile gegenüber beispielsweise Quark oder Milch bieten.
222 gesunde Fitness Rezepte. Das Protein Kochbuch rund um das Thema Muskelaufbau & Ernährung.
17,99 €
49,90 €
